Curry rápido y sencillo de salmón {Un añito más!!!}

¡Muy buenas! ¿Qué tal andamos? Por Madrid, con un poco más de frío que de normal. La gente se queja, pero estamos en invierno y es lo que toca. Ya llegará el calorcito y los almendros en flor, pero por ahora habrá que abrigarse bien y disfrutar de guisos calentitos y sabrosos, como el curry…

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Curry verde de pollo con jengibre, hierba de limón y coco {Un día como cualquier otro}

Buenas,  ¿qué tal? Espero que bien :) Hoy pensaba publicar otra receta, pero he decidido cambiar de planes. Llevaba tiempo sin traer ninguna receta con pollo, así que hoy quiero compartir con vosotros este delicioso curry de pollo. Un clásico de la comida tailandesa, que seguramente más de uno habrá probado en alguna ocasión.  Nunca…

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Jardín de invierno

Hoy hace un día feo. De esos días fríos, inhóspitos y poco acogedores. Incómodo de presenciar hasta del otro lado de la ventana. Está nevando desde ayer. Pero si anoche la nieve caía en copos enormes, sin prisas y como quien no quiere las cosas, hoy nieva con fuerza, casi con rabia, y las ráfagas de…

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