Ensalada siciliana de berenjenas y dip de judías cannellini {Al fresco todo sabe mejor}

Buenos días, chic@s. ¡Cuánto tiempo sin pasarme por aquí! Tenía pensado publicar algo la semana pasada, pero al estar en casa con H&M se me hizo imposible. Aunque no hicimos nada del otro mundo juntos, sí quería dedicarles prácticamente todo mi tiempo y disfrutar de estas semanas sin agobios ni obligaciones. Ahora han vuelto a … Sigue leyendo Ensalada siciliana de berenjenas y dip de judías cannellini {Al fresco todo sabe mejor}

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Tian provenzal de verduras {La reina de todas las flores}

De abril a junio soy especialmente feliz. Es la época en la que florecen las peonías, una de mis flores preferidas y para muchos, la reina de todas las flores. Cada primavera espero con ilusión la llegada de los primeros ejemplares a las floristerías del barrio y cuando eso sucede, un sentimiento parecido a la … Sigue leyendo Tian provenzal de verduras {La reina de todas las flores}

Ensalada de quinoa, boniato y pecanas caramelizadas & brownies a los tres chocolates {La primavera en casa}

Buenos días, chic@s: ¿Qué tal? ¿Cómo estáis? Yo bien, corriendo todo el día y con la sensación de no llegar a nada.... o a mucho menos de lo que me gustaría. Seguimos con mucho frío y según los pronósticos, seguiremos así hasta finales de mes. En fin, que sólo me queda llenarme de mucha paciencia. … Sigue leyendo Ensalada de quinoa, boniato y pecanas caramelizadas & brownies a los tres chocolates {La primavera en casa}

Ensalada de lentejas puy con cebolla, raíces asadas y queso feta {Tiempo de narcisos}

Espero que estéis disfrutando de un domingo agradable, ya sea sosegado, ajetreado o más intenso de la cuenta...El mío está siendo más bien tranquilo, y aunque tenemos un sol que brilla como nunca, también este sol de hoy es de los más traicioneros que puedas experimentar. Hace muchísimo frío, pero nadie lo diría al asomarse … Sigue leyendo Ensalada de lentejas puy con cebolla, raíces asadas y queso feta {Tiempo de narcisos}