Muffins de manzana sin gluten y sin azúcar – Aires de renovación

Muy buenas, amigos…¡cuánto tiempo! Han pasado casi siete meses desde mi última entrada. He tenido a Delicious Stories en pausa indefinida sin saber muy bien qué rumbo darle y con muchas dudas sobre su futuro. Cuando se lo conté a una amiga, ella me dijo “pues déjalo estar, ya se verá”. Así que seguí su consejo…

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Estampas urbanas de Munich y unas madeleines para el café de la tarde

Hoy os traigo unas pocas imágenes de Munich, aunque pasadas por agua, eso sí…. Desde Salzburgo fuimos en tren hasta esta preciosa ciudad del sur de Alemania que yo aún no conocía y que desde hace tiempo quería visitar. Salimos de Austria con sol y temperaturas cálidas para llegar a Baviera, que a pesar de…

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Film & Food: Dónuts de chocolate

Hoy es la primera vez que participo en el reto que cada mes nos propone Film & Food y por lo tanto estoy muy ilusionada. Este mes estaba dedicado al chocolate, y la propuesta que me tocó fue la de dónuts de chocolate, sugerida por Beatriz, autora del blog Con una gota de aceite. Hasta ahora…

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Muffins de chocolate y frambuesa

Los dos últimos posts que he escrito van de magdalenas (0 muffins). Es que me gustan mucho, ¡qué le vamos a hacer! Los muffins de hoy son, junto con los de manzana y canela, los que más me gustan de todos. Combinan dos ingredientes estrella: la frambuesa y el chocolate, y creo que se convertirán…

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Magdalenas saladas de pera, nueces y queso Roquefort

Encontré estas deliciosas magdalenas en el libro Chocolate and Zucchini, escrito por la bloguera Clotilde Dusoulier. A quienes no les suene su nombre, les diré que Clotilde es la autora del famoso blog Chocolate and Zucchini y que a través de este espacio, esta joven parisina ha saltado a la fama, tanto en su Francia…

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