Bizcocho relleno de pecanas y sirope de arce {Volver, veinticinco años después}

Este fin de semana estuvimos en Praga. Mi marido y yo, solos los dos y sumamente ilusionados, como si esta escapada fuese nuestra primera excursión juntos. A pesar del frío que hizo y de la nieve que no paró de caer durante casi todo el sábado… a pesar de estos pequeños contratiempos, nada pudo evitar…

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Blondis con avena y chocolate negro {o también blanco, si lo prefieres así}

Buenas a todos. Espero que estéis bien. Yo he pasado media semana encerrada en casa con mi hijo enfermo. Gracias a dios ya está bien, y yo he podido salir de mi encierro y disfrutar de la luz del día.  Para celebrar este mini acontecimiento, el tiempo se ha apiadado de mí y me ha…

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Swedish Summer Cake de Nigella Lawson

El viernes pasado toda Suecia estaba de fiesta. Se celebraba el solsticio de verano y la llegada de la estación más calurosa del año, tan esperada por todos. Junto a las Navidades, el Midsommar es la fiesta más querida por los suecos, algo que se puede comprobar viendo el entusiasmo masivo con que se prepara…

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