Pasta riso al horno con verduras

  ¡Muy buenas! ¿Qué tal estáis? Espero que bien. Ya estamos en diciembre… parece que fue ayer que volvimos de las vacaciones y ya estamos a nada de cerrar el año… El tiempo no para, desde luego, parece que corre más de prisa cada día, algo que me pone un poco nerviosa, lo reconozco… Tal…

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Arroz con garbanzos y arándanos de inspiración sefardí, pasteles de nata portugueses y una despedida por vacaciones

Ufff, qué título más largo me ha salido hoy! Es lo que pasa cuando traes más de una receta y además, te despides temporalmente por vacaciones. Sé que aún no ha empezado el verano, pero este año nos tomamos las vacaciones antes que nadie. Nos espera un verano complicado con muchos cambios, así que para…

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Bizcocho de naranja, coco y sémola {El mar, ay, el mar….}

Mi última entrada estuvo en parte dedicada a los atardeceres de Gotland. En la de hoy, quería compartir con vosotros un poco de su mar y su pintoresca costa. Casitas de pescadores que parecen haber sido abandonadas a su suerte, formaciones rocosas con formas inusuales y caprichosas, pinares que invaden los escarpados acantilados, playas con…

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