Beuf Bourguignon {un vinito, por favor}

Este guiso de ternera es uno de los platos más conocidos de la gastronomía francesa, así que hoy no pretendo ser original. Lo voy a resumir de forma muy sencilla: aquellos a quienes le guste la carne y nunca lo hayan probado, tienen el deber, la obligación de correr a prepararlo ya mismo, pues no … Sigue leyendo Beuf Bourguignon {un vinito, por favor}

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