Etiqueta: coles de bruselas

ensalada invernal de coles de bruselas

Recibiendo la Navidad {ensalada crujiente de coles de bruselas y empanada de patata y queso cheddar}

por Lena, posted in Aperitivos y entrantes, Cocina Vegetariana, Comida sana, Ensaladas, Pasteles salados y quiches, Platos vegetarianos, Verduras

Uff, qué título más largo me ha salido! Pero bueno, son dos recetas, qué le vamos a hacer, verdad? Muy buenas!!! Ya estamos a las puertas de la Navidad! Quién me lo iba a decir! Qué rápido se me ha pasado el año! Sé que suena a cliché, pero a estas alturas el tiempo no … Sigue leyendo Recibiendo la Navidad {ensalada crujiente de coles de bruselas y empanada de patata y queso cheddar}

Anuncios

Ensalada templada de col de bruselas, manzana y nueces caramelizadas

por Lena, posted in Aperitivos y entrantes, Cocina Vegetariana, Comida sana, Guarniciones, Platos vegetarianos, Sano y sabroso, Verduras

¡Qué sería de mí sin las manzanas! Desde mi punto de vista, es la fruta más versátil y a la que más saco partido en la cocina. Se presta para todo: para comerla al natural, en postres, pasteles, ensaladas y guisos. La de cosas que podemos hacer con una simple manzana, ¿no pensáis lo mismo? Estas … Sigue leyendo Ensalada templada de col de bruselas, manzana y nueces caramelizadas