Bizcocho de coco y chocolate blanco

Buenos días, amigos!!! Hoy os traigo la receta de unos de los bizcochos más ricos que he comido últimamente. Para variar, lo he tomado para desayunar. Y digo para variar, pues no soy de desayunar bizcochos, sino cosas más sanas, la verdad….para qué nos vamos a engañar. Por  mucho que me gusten los bizcochos, por…

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Bizcocho de naranja sanguina

En mi casa los bizcochos siempre son bienvenidos. Ya pueden ser de mantequilla, aceite de oliva, con o sin fruta, clásicos o algo más sofisticados, que el público infantil y adulto (para qué engañarnos) los recibe con el mismo entusiasmo, empezando por mí misma. No hay nada mejor que un trocito de bizcocho para acompañar…

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Tarta de manzana esponjosa

Menos mal que ha empezado el otoño, finalmente. Después de un verano interminable, es tiempo ya de volver al té (en mi caso muy abandonado durante los meses de calor), de mantitas, de tardes tranquilas en casa, mientras disfrutamos de aquello que nos gusta y nos hace feliz.

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Hummus y bollitos de coco {Consejos para una masa estupenda}

Adoro las mañanas. Sin lugar a dudas, son mi momento preferido del día. Sobre todo cuando me levanto temprano y puedo dedicarme simplemente a estar. A vivir intensamente cada segundo, cada minuto. Cuando se viven de forma consciente, éstos tienen el maravilloso don de prolongarse en el tiempo y rendir el doble.

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Banana bread con chocolate y nueces

Muy buenas, Esta semana ha sido un poco dura. Después de la fiesta del domingo pasado, en la que celebramos el sexto cumpleaños de H&M con sus  amigos, Maia y yo hemos estado enfermas con un buen catarro toda la semana. Más ella que yo, pobrecita mía, pues yo ya estoy casi bien y ella todavía no…

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Curry rápido y sencillo de salmón {Un añito más!!!}

¡Muy buenas! ¿Qué tal andamos? Por Madrid, con un poco más de frío que de normal. La gente se queja, pero estamos en invierno y es lo que toca. Ya llegará el calorcito y los almendros en flor, pero por ahora habrá que abrigarse bien y disfrutar de guisos calentitos y sabrosos, como el curry…

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