Tarta holandesa de manzana y pera

Buenas y muy frías tardes, amigos!!! Sé que prometí volver con una receta salada, pero no he podido evitar traer algo dulce, lo siento. Últimamente he hecho algunas tartas muy ricas y me muero por compartirlas con vosotros. El siguiente post va a ser salado, y seguramente también muy sano, después de tanto dulce :)…

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Tarta sencilla de melocotones y frambuesas {Todo se acaba}

{Scroll down for recipe in English} Durante la última semana hemos podido disfrutar de unos espléndidos días de verano. Los más calurosos del año, creo,  y puede que sean los últimos, teniendo en cuenta la brevedad de los veranos nórdicos. En estos días, aprovechamos para dar largos paseos en familia, descubrir rutas nuevas y deleitarnos…

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Tarta de albaricoques {El sabor del verano}

{Scroll down for recipe in English} ¿Qué sería del verano sin las frutas? Cerezas, frambuesas, melocotones…. jugosas sandías y albaricoques, por citar sólo algunas. Disfrutar de fruta fresca de temporada es uno de los pequeños placeres del verano a los que nunca renuncio. Ya sea por la mañana a la hora del desayuno o a…

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Bizcocho de chocolate, almendras y ciruelas {Cerrado por vacaciones}

¡Muy buenas! ¿Qué tal? ¿Cómo estáis llevando el verano? Espero que bien ;-) No sé si a estas alturas habrá alguien leyéndome, pero bueno, yo me arriesgo a publicar :)) Espero que todavía quede alguien por ahí que se atreva a encender el ordenador de vez en cuando. En Suecia el mes de julio es…

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Bizcocho de yogur y frutos rojos

El domingo pasado, me levanté con ganas de preparar un bizcocho. Los fines de semana, me gusta pasar tiempo en la cocina, especialmente las mañanas de domingo. Tengo debilidad por la pastelería, y  la posibilidad de comenzar el día hojeando recetas sugerentes me llena de una inmensa alegría. De alguna manera, me transporta a mi…

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