Guiso de pescado con leche de coco y lima {Madrugando con Santa Lucía}

Hola, ¿qué tal todo? Hoy finalmente hemos vuelto a la rutina, después de haber estado encerrados en casa varios días seguidos con los peques y sus catarros. Ya están mucho mejor y hoy se fueron a la guardería, de lo más contentos, por cierto, ya que hoy iban con su grupo al teatro. ¡Qué buen plan! … Sigue leyendo Guiso de pescado con leche de coco y lima {Madrugando con Santa Lucía}

Anuncios

Tarta de lima {de aires primaverales y amaneceres escurridizos}

¿Os gustan las tartas de limón y lima? Espero que sí y que podáis disfrutar con este fabuloso postre que nos transporta a otras latitudes, muy muy cerca de mi tierra natal, Cuba. No es una tarta cubana, aunque está inspirada en la estadounidense Key lime pie, una tarta que se prepara  con una variedad … Sigue leyendo Tarta de lima {de aires primaverales y amaneceres escurridizos}

Tarta de queso de lima y vainilla

Que levante la mano a quien le gusten las tartas de queso.... yo seré la primera, pues me encantan. Soy una apasionada de este postre, y al igual que me pasa con las  de chocolate, siempre estoy a la caza del cheesecake perfecto. Esta receta la encontré en Delicious Days, un blog en inglés que … Sigue leyendo Tarta de queso de lima y vainilla