Muffins de manzana sin gluten y sin azúcar – Aires de renovación

Muy buenas, amigos…¡cuánto tiempo! Han pasado casi siete meses desde mi última entrada. He tenido a Delicious Stories en pausa indefinida sin saber muy bien qué rumbo darle y con muchas dudas sobre su futuro. Cuando se lo conté a una amiga, ella me dijo “pues déjalo estar, ya se verá”. Así que seguí su consejo…

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Muffins de chocolate y frambuesa

Los dos últimos posts que he escrito van de magdalenas (0 muffins). Es que me gustan mucho, ¡qué le vamos a hacer! Los muffins de hoy son, junto con los de manzana y canela, los que más me gustan de todos. Combinan dos ingredientes estrella: la frambuesa y el chocolate, y creo que se convertirán…

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