Estamos en plena temporada de berenjenas y como a mi "Señor Esposo" y a mí nos encantan, siempre estoy a la caza de nuevas recetas que lleven esta fabulosa hortaliza. Me gusta la berenjena de cualquier manera, pero sobre todo a la plancha o al horno, y la moussaka griega es una de mis recetas … Sigue leyendo Gratén de berenjenas a la siciliana
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