Tarta holandesa de manzana y pera

Buenas y muy frías tardes, amigos!!! Sé que prometí volver con una receta salada, pero no he podido evitar traer algo dulce, lo siento. Últimamente he hecho algunas tartas muy ricas y me muero por compartirlas con vosotros. El siguiente post va a ser salado, y seguramente también muy sano, después de tanto dulce :)…

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Tarta de almendra y pera {Triste final para una tarta}

El 12 de febrero pasado fue un día especial. Cada año lo es ya que es el cumpleaños de mi padre y también el de mi hermano. El 12 de febrero de 1979 mi madre le ofreció a mi padre el mejor regalo de su vida, nada más y nada menos que un hijo,  un…

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Pudines individuales de brioche, pera y chocolate {hacer o no hacer planes, ésa es la cuestión}

¡Buenos días, gente! ¿Que tal? Espero que bien y que el día de hoy, viernes, el preferido de muchos por ser la antesala del fin de semana, sea una jornada estupenda para todos. Me gustan los viernes, es un día lleno de ilusión, de buenos presagios, de preparativos y planes para el fin de semana.…

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