Carbonnade flamande & Albaricoques con queso fresco, pistachos y miel

¡Muy buenas, queridos míos! Casi tres meses sin publicar….y no sé ni por dónde empezar. Os pido perdón por desaparecer tanto tiempo de la blogosfera. Sé que aquí no hay obligaciones de por medio, pero como compensación os dedico un autorretrato con mi flor preferida y un par de recetas que espero os gusten tanto como a mí. … Sigue leyendo Carbonnade flamande & Albaricoques con queso fresco, pistachos y miel

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Tarta sencilla de melocotones y frambuesas {Todo se acaba}

{Scroll down for recipe in English} Durante la última semana hemos podido disfrutar de unos espléndidos días de verano. Los más calurosos del año, creo,  y puede que sean los últimos, teniendo en cuenta la brevedad de los veranos nórdicos. En estos días, aprovechamos para dar largos paseos en familia, descubrir rutas nuevas y deleitarnos … Sigue leyendo Tarta sencilla de melocotones y frambuesas {Todo se acaba}

Tarta de albaricoques {El sabor del verano}

{Scroll down for recipe in English} ¿Qué sería del verano sin las frutas? Cerezas, frambuesas, melocotones.... jugosas sandías y albaricoques, por citar sólo algunas. Disfrutar de fruta fresca de temporada es uno de los pequeños placeres del verano a los que nunca renuncio. Ya sea por la mañana a la hora del desayuno o a … Sigue leyendo Tarta de albaricoques {El sabor del verano}